Pierette Chalendar La Cuisine Las Pirineos Orientales

Pierette Chalendar La Cuisine Las Pirineos Orientales 2001 La descripción de este producto se ha traducido automáticamente. Si tiene alguna pregunta al respecto por favor póngase en contacto con nosotros. Libro de bolsillo de 222 páginas publicado por Lacour en MUY BUEN ESTADO usado completo y sólido sin rasgaduras ni anotaciones; interior limpio y fresco; muy pocos pliegues en la tapa El departamento actual de los Pirineos Orientales corresponde aproximadamente al Rosellón cuyo nombre proviene del latín Ruscino antigua capital del lugar. Es una de las regiones más ricas en términos de gastronomía porque la diversidad de climas y paisajes (desde el paseo marítimo hasta las cumbres de Cerdans a través de la montaña media de Fenouillèdes) genera una riqueza incomparable de flora ya que de la vida silvestre Los hombres de allí siempre han podido aprovecharlo al máximo para desarrollar una cocina de tipo mediterráneo puntuada por ajo y aceite de oliva pero también hispanoárabe (el Rosellón se ha mantenido Catalán durante ocho siglos). De ahí esta combinación especial de salado y dulce especias y dulces que diferencia esta gastronomía de su vecino el Languedoc. Como podemos ver lo que ahora llamamos nueva cocina se remonta al siglo XIV en la región del Rosellón. También veo muchos libros en mi tienda. para Francia y Bélgica los costos de envío aumentan muy poco o nada en caso de compras múltiples. Perlenbook empresa Siret n ° 49982801100010. RCS Lure Tgi 499828911 N ° GESTION 2007 A 111. Creado por