Un début d'explication

Estelle distinguait deux catégories d'individus. Elle apprit à Lorenzi un jeu qui consistait à désigner les groupes de gens chien et les groupes de gens chat. La serveuse du restaurant d'altitude était chien par exemple le maître d'hôtel aussi le client à gauche de la baie vitrée tout à fait chat. - Et Montandon ?Montandon était chat bien sûr. Estelle avait éclatée de rire comme si cela tombait sous le sens. - Toi aussi tu es chat. Tu me vois avec un chien